Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kenyér recept

Kenyér
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 500 g finomliszt vagy kenyérliszt
    • 2,5 dkg élesztő
    • 1 tk só
    • kb 3 dl víz
    • cukor (az élesztő felfuttatásához)

    Elkészítése:

    A cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a sóval elkevert liszttel.

    Kb 1-2 óra kelesztés után átgyúrjuk.

    Kenyeret formázunk, beletesszük a tepsibe és még kb 20 percig kelesztjük. A tetejét bevágjuk és vízzel jól átkenjük.

    Kisebb tepsiben kb 220 fokon sütjük. Akkor jó, ha szép piros a teteje. A sütőből kivéve megint átkenjük vízzel.

    Egy nedves konyharuhára tesszük és egy szárazzal jól betakarjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek