Házi kenyér recept
Ők is elkészítették
4,52 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 1 ek só
- 2 ek olaj
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 tk cukor az élesztőhöz
- 2,5-3 dl langyos víz
Elkészítése:
A lisztet a sóval elkeverjük.
1,5 dl langyos, cukros vízben felfutattjuk az élesztőt. Ha feljött, az olajjal együtt a liszthez adjuk és a maradék langyos vízzel kidagasztjuk, hogy az edény faláról leváljon és szép sima tésztát kapjunk, majd duplájára kelesztjük letakarva.
Ha megkelt a tészta, akkor átgyúrjuk, megformázzuk, jénaiba tesszük és még 20 percig pihentetjük.
Bevagdossuk, lespricceljük vízzel és 200 fokon fedővel letakarva sütjük 20 percig, majd fedő nélkül még 20 percig.
Ha megsült, még melegen lespricceljük vízzel és rácsra téve hagyjuk kihűlni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »