Sajtos-tökmagos kenyér recept
Ők is elkészítették
4,69 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg kenyérliszt
- 1 csapott kk só
- 1 ek olaj
- 4-4,5 dl langyos víz
- 1 cs (7g) szárított élesztő
- 1/2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs (70 g) hántolt pirított tökmag
- 10 dkg sajt
Elkészítése:
A lisztben elkeverjük a sót, hozzáadjuk a porélesztőt, az olajat és a tökmagot (pár szemet hagyjunk a tetejére a sajt mellé), majd kis adagokban a langyos vizet hozzáadva puha kelttésztát készítünk.
Meleg helyre téve és letakarva 35-40 perc alatt a duplájára kelesztjük.
Ezután lisztezett felületen ismét átgyúrjuk és kenyeret formálunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe vagy lemezre tesszük, megkenjük felvert tojással, megszórjuk tökmaggal és reszelt sajttal, majd amíg felmelegszik a sütő 200 fokra, azalatt kicsit pihentetjük, kelesztjük a kenyeret.
A 200 fokos sütőbe betesszük és kb 50-60 perc alatt szép pirosra sütjük!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »