Sajtos-tökmagos kenyér

Hozzávalók:

• 80 dkg kenyérliszt
• 1 csapott kk só
• 1 ek olaj
• 4-4,5 dl langyos víz
• 1 cs (7g) szárított élesztő
• 1/2 tojás
• 1 cs (70 g) hántolt pirított tökmag
• 10 dkg sajt