Loading...
Pikk-pakk szelet
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, beleforgatjuk a gyümölcsök és csokidarabkák háromnegyed részét. Sütőpapírral bélelt kisebb (kb 20*30 cm) tepsibe öntjük, rászórjuk a maradék gyümölcsöt és csokidarabokat, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, porcukorral meghintjük. Jelen esetben aszalt és friss áfonya, illetve friss sárgabarack van a sütiben. Nagyon finom, ha nem finomabb másnap.
Elkészítése
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, beleforgatjuk a gyümölcsök és csokidarabkák háromnegyed részét.
Sütőpapírral bélelt kisebb (kb 20*30 cm) tepsibe öntjük, rászórjuk a maradék gyümölcsöt és csokidarabokat, majd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Amikor kihűlt, porcukorral meghintjük.
Jelen esetben aszalt és friss áfonya, illetve friss sárgabarack van a sütiben.
Nagyon finom, ha nem finomabb másnap.
Gyakran ismételt kérdések
Mekkora bögrével kell mérni?
A recept 2 dl-es bögrét használ. Így a liszt térfogata összesen 4 dl, a cukoré pedig 1 dl.
Milyen gyümölcs kerülhet a süteménybe?
Friss gyümölcs, aszalt gyümölcs, vagy kompót is használható. A bemutatott változatban aszalt és friss áfonya, valamint friss sárgabarack szerepel.
Hogyan osszam el a gyümölcsöt és a csokoládét?
A gyümölcsök és a csokoládédarabok háromnegyedét a masszába kell forgatni. A maradékot a tepsibe öntött massza tetejére kell szórni.
Milyen tepsiben és meddig süssem?
Körülbelül 20 × 30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsi szükséges. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig kell sütni, mert a recept nem ad meg pontos sütési időt.
Elkészíthető egy nappal korábban?
Igen, a recept szerint másnap is nagyon finom, sőt akár finomabb lehet. A porcukrot csak a sütemény kihűlése után kell rászórni.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
