Pikk-pakk szelet

Hozzávalók (a bögre 2 dl-es):

• 2 bögre finomliszt
• fél bögre cukor
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 2,5 dl tej
• 1 dl étolaj
• bármilyen friss vagy aszalt gyümölcs, vagy kompót, csokidarabok