Diós csokihabos szelet recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg finomliszt
- 1 kk sütőpor
- 10 dkg vágott dió
- 20 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A csokis habhoz:
- 5 dl habtejszín
- 20 dkg csokoládé
A sütéshez:
- 22×36 cm-es tepsi
- szilikonos sütőpapír
Elkészítése:
A krém elkészítés:
3 dl tejszínt a 20 dkg csokoládéval egy kis lábosban felmelegítjük és feloldjuk. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük 4-5 órára.
Ezután a 2 dl tejszínt kemény habbá vejük.
A csokis tejszínt jó keményre verjük, kihabosítjuk, a felvert tejszínt apránként hozzá adva jól kihabosítjuk.
A tészta készítés:
A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk. A tojásokat a cukorral 10 perc alatt krémesre keverjük gépi habverővel.
A lisztet a sütőporral, vágott dióval összekeverjük, majd fakanállal hozzá keverjük.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
170 fokra melegített sütőben 20 -25 perc alatt megsütjük.
A kihűlt tésztára simítjuk a csokis habot.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










