Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

10 cukrász alapfogalom, amit nem árt ha ismersz

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Szívesen nekiállnál sütni, de még az alapfogalmakkal sem vagy tisztában? Aggodalomra nincs ok! Az alábbi cukrászati kisokos segítségével a legfontosabb műveletekkel ismerkedhetsz meg! Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes savanyúság – Ezt a receptet használod majd mindenhol

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Mindegy, hogy uborkát, hagymát, karfiolt vagy cukkinit szeretnél savanyúságként elrakni, az egészet tönkreteheted egy kellemetlen vagy semleges ízű felöntőlével. Lehet, hogy te is más többször kísérleteztél, esetleg próbáltad a bolti változatokat is, Tovább olvasom »

Kés kisokos: Így válaszd ki a tökéletes kést!

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Mikor elhatározzuk, hogy most már elég az örökös küszködésből és igenis beszerzünk egy valamire való kést, nagy dilemmában találhatjuk magunkat. Merthogy késből a választék óriási. Tovább olvasom »

5 dolog, amire a fahéjat használhatod a sütésen kívül

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Az egyik legkedveltebb és leggyakrabban használt fűszernövény, de a fahéjat a konyhán kívül is felhasználhatjuk. Ha neked is mindig van otthon a fiókban, ideje megtudnod, hogy nemcsak sütésnél érdemes elővenni! Tovább olvasom »

Így készíts isteni befőttet tartósítószer nélkül!

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Egyre többen szeretnék elkerülni a tartósítószerek fogyasztását, ezért is készítenek el sokan házilag olyan finomságokat, melyeket a boltban csak mesterséges anyagokkal készítve tudnának megvásárolni. A nyári gyümölcsöket kár is lenne elrontani minde Tovább olvasom »

5 tipp – Így főzd be idén a sárgabarackot

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Sokak számára az igazi lekvár csakis sárgabarackból készülhet! A nagymamák kamrájában ott sorakoznak a csinos kis befőttes üvegek, de ne hidd, hogy te nem boldogulnál a sárgabarack befőzésével! Tovább olvasom »

Liszt kisokos: Mit jelentenek a számok és a betűk a zacskón?

Beküldve: 2020-07-07 / Kategória: Tippek
Még a főzésben jártasakat is képesek elbizonytalanítani a különböző liszteken található jelölések. Melyiket mibe tegyük, mit készíthetünk belőle és mit nem - nem árt tisztában lenni vele, ha nem szeretnénk csalódni az elkészült étel, sütemény minőség Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Június

Beküldve: 2020-06-01 / Kategória: Tippek
Visszavonhatatlanul berobbant az igazi zöldség- és gyümölcsszezon! Igazi kánaán fogadja most azokat, akik az év eddigi szakaszában epedve várták, hogy minél több illatos és ízekkel teli, hazai alapanyag kerülhessen az asztalunkra. Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Május

Beküldve: 2020-05-29 / Kategória: Tippek
A természet erre a hónapra már minden erejét összeszedve életre kelt. Lombos fák, virágzó növények és egyre több friss alapanyag örvendeztet meg minket a tavasz utolsó hónapjában. A befőzés szezonja is májusban indul, elő a fakanalakkal! Tovább olvasom »