Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Szezonális alapanyagok: Április

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Tippek
Az első igazi tavaszi hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából. Ilyenkor már érdemes gyakrabban kimenni a piacra, hiszen a hosszú tél után már a szemünk is eleped a friss zöldek látványáért és illatáért. Bár kicsit még türelmesnek kell lennünk, me Tovább olvasom »

Bazsalikom felhasználása a konyhában & jótékony hatásai

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Tippek
A mentafélék családjába tartozó bazsalikom őshazája Ázsia és Afrika. Elsősorban az olasz konyha fűszereként ismerjük, de ez az illatos, zöld leveles fűszernövény gyógyító hatásokat is szép számmal tartogat. Hogy mi mindenre jó és hogyan használhatod Tovább olvasom »

A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk?

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Tippek
Azt mindenki tudja, hogy a sertéshús a vörös húsok közé tartozik, nagyon sokféleképpen felhasználható, elkészíthető, számtalan élelmiszerünk és ételünk alapja. Tovább olvasom »

7 olcsó levesbetét a nagyitól

Beküldve: 2020-04-15 / Kategória: Olcsó kaják Tippek
Ma már chipsek formájában találkozhatunk vele, gluténmentes, diétás változatai is vannak, de ezek sem tudják elfeledtetni velünk a klasszikus levesbetéteket. Hogyan is hagyhatnánk a múlt homályába veszni a nagyi által készített tésztákat és gombócoka Tovább olvasom »

Így lesz a legfinomabb a rántott hús

Beküldve: 2020-04-05 / Kategória: Tippek
Elméletben egy rántott hús elkészítésében nincs semmi ördöngősség. Mégis sokszor előfordul, hogy túl száraznak, túl rágósnak vagy túl zsírosnak találjuk a végeredményt. Tovább olvasom »

5 házi praktika, hogy patyolattiszta legyen a konyharuhád!

Beküldve: 2020-04-01 / Kategória: Tippek
Nincs is rosszabb a bűzt árasztó konyharuháknál! Márpedig ezek még a legtisztább konyhában is előfordulnak, hiszen a nedves kezünk megtörléséhez, a kilöttyent ételek feltörléséhez, a konyhapult letakarításához használjuk őket. Tovább olvasom »

Ilyen gyakran kell cserélned a fakanalat és a vágódeszkát!

Beküldve: 2020-03-31 / Kategória: Tippek
Ha a műanyag vágódeszkád már több, mint 3 éves, sürgősen vegyél helyette újat! De mi a helyzet a fából készült vágódeszkával és a fakanállal? Mondhatnánk, hogy örök életű társaink ezek a konyhában, de ez többnyire csak elméletben igaz. Tovább olvasom »

Meddig állnak el az ételek a fagyasztóban?

Beküldve: 2020-03-31 / Kategória: Tippek
Nagy híve vagy az ételek lefagyasztásának? Jól teszed! Halat, húst, gyümölcsöt, zöldséget, tejterméket és akár készételt is eltehetünk a fagyasztóba. Ez nagyon jó módja az ételekkel való takarékosságnak, másrészt megkönnyíti a háziasszonyok dolgát, h Tovább olvasom »

Így előzheted meg a konyhai lefolyó eldugulását!

Beküldve: 2020-03-31 / Kategória: Tippek
A víz nem folyik le, csak szivárog. Vagy a mosogató már fel is telt vízzel. Mindegy, hogy egy- vagy kéttálcás, régi vagy modern, a dugulás nem válogat, ha a konyhai lefolyókról van szó. A dugulás első jele, hogy a víz áll, de legalábbis nem folyik le Tovább olvasom »