Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Így készül a tökéletes rizottó

A rizottó az egyik olyan étel, amit sokan azért nem készítenek soha, mert már előre félnek tőle, hogy elrontják. Gyors és finom, de való igaz, hogy megvannak a maga buktatói. A rizottó egy krémes állagú rizsétel, amit ezentúl nemcsak étteremben rende Tovább olvasom »

6 hiba, amit elkövethetsz a csirkehús sütése közben

A csirkét az egyik legkönnyebben kezelhető húsnak tartják a háziasszonyok, pedig ha tényleg tökéletes állagúra és ízűre szeretnénk elkészíteni, nincs is olyan könnyű dolgunk. A csirkével kell tudni bánni, hogy se rágós, se túlkészült, se félig nyers Tovább olvasom »

Ne öntsd ki a tészta főzővizét. 5 tipp, hogy mire használhatod

A konyhában jártasak a tészta főzővizét egyenesen folyékony aranynak nevezik. Talán nem is tudtad, mekkora hibát vétesz, mikor egyszerűen csak leöntöd a mosogatóban. A főzővizet ugyanis ennél okosabban is felhasználhatod! 1. A növényeid értékelni fog Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Július

A nyári vakációk első hónapja, ilyenkor mindig jó, ha van friss gyümölcs az asztalon. És most válogathatunk bőven! Még érik a meggy és a cseresznye, málnát és epret is találunk, de a gyümölcs-paletta új tagokkal bővül ebben a hónapban. Igaz ez a zöld Tovább olvasom »

5 tipp, hogy tovább friss maradjon a kenyér

A legfinomabb kenyerek mennek tönkre leghamarabb. A friss kenyérnél viszont nincs jobb, és ha szeretnéd a maximumra növeli kenyered élettartamát, több szabályt is érdemes betartanod. Ezeket ismerheted meg most! Tovább olvasom »

Meddig áll el a csirkehús a fagyasztóban?

Ha te is azok közé tartozol, akik úgy gondolják, a fagyasztóban minden élelmiszer örökre szólóan megőrzi minőségét, akkor csalódást kell, hogy okozzunk. Valóban sok olyan élelmiszer van, ami hónapokon át történő fagyasztás után is biztonságosan fogya Tovább olvasom »

Így pucold a hagymát sírás nélkül

Imádsz főzni és szívesen használod a hagymát is az ételekhez, de abból eleged van, hogy ez nem megy sírás nélkül? Akkor próbáld ki a következő módszereket, melyek segíthetnek, hogy ezentúl könnyek nélkül úszd meg a hagyma pucolást! 1. Fagyaszd le puc Tovább olvasom »

10 pofonegyszerű konyhai trükk, ami neked is be fog válni

A következő 10 trükkben semmi ördöngősség nincs, csupán annyi, hogy eddig nem ismerted őket. De mostantól semmi akadálya annak, hogy megkönnyítsd velük az életedet a konyhában! Tovább olvasom »

Így tartsd tisztán a konyhád filléres alapanyagokkal!

Ha kifogynak a tisztítószereid, már megszokásból veszed őket újra, közben bele sem gondolsz, hogy havi vagy éves szinten mennyi pénzt dobsz ki az ilyen készítményekre. Pedig a tisztítószereknek vannak olcsóbb alternatívái is, mégpedig azok, amiket te Tovább olvasom »