Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Francia csokitorta recept

Francia csokitorta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága


  • Hozzávalók:

    • 450 g étcsoki
    • 450 g vaj vagy margarin
    • 206 g porcukor
    • 12 tojás
    • 2 ek liszt

    Elkészítése:

    Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat a csokival és cukorral.

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat hozzákeverjük a csokis-vajhoz, majd beleszitáljuk a lisztet is. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a csokis masszához keverjük.

    A sütőt 150 fokra állítjuk és az aljába teszünk egy kis edénybe forró vizet így melegítjük elő.

    Egy 30 cm-es formát kivajazunk-lisztezünk, beleöntjük a tésztát és kb 30 percig sütjük. A víz végig maradjon bent a sütőbe, kell a pára! Tűpróbát végezzünk!

    Mikor kihűlt szeleteljük. Porcukorral, tejszínhabbal díszítjük. Esetleg egy kevés vanília fagyit kínálhatunk mellé.

    Kellemes sütést!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek