Francia hagymaleves recept
4,54 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg hagyma
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 1 ek rizsliszt
- 2 l víz ( vagy alaplé)
- 1 dl száraz fehérbor (elmaradhat)
- 4 szál friss kakukkfű
- 1 db babérlevél
- 1 tk só
- fél tk bors
- 2-3 reszelésnyi szerecsendió
A tálaláshoz:
- GM kenyér kocka
- reszelt sajt
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk és karikára vágjuk.
A vajat felolvasztjuk egy 3 literes fazékban, rádobjuk a hagymaszeleteket és kissé megpároljuk, szükség szerint kevés vizet adhatunk hozzá, majd a lisztet is hozzáadjuk és felengedjük a vízzel, hozzáadjuk a fűszereket és puhára főzzük.
Közben a gluténmentes kenyeret felkockázzuk, mikróban vagy a sütőben megpirítjuk. A sajtot lereszeljük.
Az elkészült levest leveses csészékbe merjük, kenyérkockával és reszelt sajttal kínáljuk.
Tipp:
Igazi kis téli leves, gyors olcsó, finom!
Forrás: https://scarletsite.hu/node/642
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
