Hamis francia krémes recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
3,50 csillag 10 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók egy 30*33 cm-es tepsihez:
- 300 g téglalap alakú, vajas keksz
Krémhez:
- 9 dl tej
- 2 cs vanília ízű főzős pudingpor
- 2 ek finomliszt
- 2 cs vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 10 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 4 dl cukrászhab
Mázhoz:
- 2 dl cukrozatlan habtejszín
- 200 g étcsoki
- diónyi vaj
Elkészítése:
A tojássárgákat, pudingporokat, a lisztet, a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd kevés tejhez hozzáadva csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet és sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük.
A kihűlt krémhez hozzáadjuk a puha margarint és jól kihabosítjuk az egészet.
A jól behűtött cukrászhabot kemény habbá verjük.
A tepsi aljára egy réteg kekszet lerakunk, szorosan egymás mellé. A kekszre rákenjük a főzött krémet, arra pedig a kemény habot kenjük. Tetejét pedig egy újabb réteg keksszel zárjuk.
A mázhoz a tejsznt, csokit és a vajat összeolvasztjuk, majd langyosan a kekszre simítjuk egyenletesen.
Másnap szeletelve tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
