Francia kókuszcsók recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,74 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 190 g porcukor
- 1kk kukoricakeményítő
- 60 darált mandula
- a tetejére dió darabok vagy mandula
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásfehérjét elkezdjük csipet sóval felverni. Amikor kifehéredik és elkezd nőni a térfogata, akkor apránként bele szórjuk a vaníliás cukorral elkevert cukrot és tovább verjük.
Ha kemény, fényes, sima a hab, akkor hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a darált mandulát és és keményítőt, majd összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsire két kanál segítségével a masszából tetszés szerinti nagyságú halmokat teszünk és minden csók közepébe teszünk egy fél diót.
100 előmelegített sütőbe toljuk 40 percre szárítjuk, majd a sütőben hagyjuk kihűlni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
