Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinis sütemény recept

Cukkinis sütemény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 30 dkg cukor
    • 2 dl étolaj
    • 35 dkg rétesliszt
    • 40 dkg cukkini reszelve
    • 10 dkg tört dió
    • 10 dkg mazsola
    • 2 kk fahéj
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 1 mk szódabikarbóna
    • 1 cs sütőpor
    • 10 dkg apróra vágott étcsokoládé

    Elkészítése:

    A tojásokat a cukrokkal, a sütőporral, az olajjal, és a szódabikarbónával jól összekeverjük.

    Hozzáadjuk a reszelt cukkinit, a lisztet, a mazsolát, a tört diót, a csokoládét, az őrölt fahéjat, majd az egészet robotgéppel összekeverjük:

    Zsírozott, lisztezett, közepes tepsibe öntjük a tésztát. Forró sütőben, erős lángon (kb 200 fok) 10-15 perc alatt felhúzatjuk, majd takarékon (160 fok kb) sütjük tovább 1 órán át. Tűpróbával ellenőrizzük.

    Hagyjuk hűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.

    Ugyanez reszelt almával is nagyon finom:

    Tipp:

    A kikevert tészta tetejére lehet pötyögtetni sárgabaracklekvárt is, úgy is szoktam készíteni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá