Citromos sütemény recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,80 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 26 dkg cukor
- 2 nagy citrom leve és reszelt héja
- 16 dkg vaj
- 1 csomag sütőpor
- 24 dkg finomliszt
- csipet só
Tetejére:
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál citromlé
Elkészítése:
A felolvasztott, de nem meleg vajat habosra keverjük a cukorral, majd tovább keverjük a tojások sárgájával is. Belereszeljük az alaposan megmosott citrom héját, majd a kifacsart levét is belecsorgatjuk.
Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét.
Egy normál méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát belesimítjuk.
170 fokon kb 30 percig sütjük. Közben kikeverjük a porcukrot a citromlével, amibe esetleg reszelt citromhéjat is tehetűnk, majd rákenjük a már megsült, forró süti tetejére.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
