Kakukkfüves hagymaleves recept
4,74 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 fej hagyma (3 vöröshagyma, 3 főző hagyma)
- 1 tk kakukkfű
- 1 kk szerecsendió
- 2 ek olaj
- só, bors
- 2 liter maradék csontleves vagy 2 liter víz és 1 erőleves kocka
Elkészítése:
A hagymákat megpucolom, félbevárom és vékony csíkokra szeletelem.
A felforrósított olajon a szálára szedett hagymát megdinsztelem. Amikor már üveges a hagyma, felöntöm a csontlevessel vagy felengedem a vízzel és beleteszem a leveskockát.
Ízesítem a levest kakukktűvel, szerecsendióval és egy kis frissen őrölt borssal.
Kb 20 percet hagyom főni. Megkóstolom a levest, ha szükséges ízlés szerint még fűszerezem.
Tipp:
Remek párosítás sajtos pirítós kenyérrel. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »