Kínai zöldségleves recept
4,88 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg friss gyömbér
- 1 kisebb fej karfiol
- 2 ek étolaj
- 3 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 2 l csontleves alaplé
- 10 dkg rizstészta
- 2 ek szójaszósz
- kaliforniai paprika
Elkészítése:
A répát és a gyökeret meghámozzuk és felkarikázzuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az nagy lyukú reszelőn lereszelt gyömbért is, valamint az apró rúzsaira szedett karfiolt és a kaliforniai paprikát is.
Az alaplével felöntjük, szójaszósszal ízesítjük. 10 percig főzzük. Ha szükséges utána ízesítünk, én kevés chilit ekkor tettem bele.
A tűzről lehúzzuk, beletesszük az üvegtésztát és 10 perc múlva tálalhatjuk is.
Tipp:
Különleges, finom leves.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »