Kínai zöldségleves

Hozzávalók:

• 5 dkg friss gyömbér
• 1 kisebb fej karfiol
• 2 ek étolaj
• 3 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 2 l csontleves alaplé
• 10 dkg rizstészta
• 2 ek szójaszósz
• kaliforniai paprika