Zöldségleves csirkemájjal csigatésztával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,82 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 szál sárgarépa
- 1 karalábé
- 30 dkg csirkemáj
- só, vegeta
- 20 dkg csigatészta
- olaj
- 1 leveskocka
Elkészítése:
A zöldségeket megtiszítjuk és a répát karikára, a karalábét pedig kokckára vágjuk.
A zöldségeket egy fazékba tesszük, pici olajat öntünk rá, majd kissé megpirítjuk a zöldségeket, majd rátesszük a csirkemájat és felöntjük kb 1,5 liter vízzel sózzuk, vegetázzuk, majd takarék lángon főzzük (közben figyeljük, hogy habozzuk le, ahogy a mőj fől, így szép tiszta leves levünk lesz), készre főzzük a zöldségeket és a májat.
A tésztát külön főzzük ki.
A megfőtt tésztát a levessel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
