Resztelt csirkemáj recept
4,00 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemáj
- 3 közepes vöröshagyma
- kevés zsír, vagy olaj
- pirospaprika
- só
- bors
- majoránna
- 1 paradicsom
- 1 paprika
Elkészítése:
A kockákra vágott hagymákat forró zsiradékon megdinszteljük, erre rádobjuk a tisztított májat, és fehéredésig pirítjuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, sóval és borssal, és tovább pirítjuk kb. 5-6 percet. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük majoránnával, és fedő alatt hagyjuk még 5 percig.
Tetszés szerinti körettel és savanyúsággal tálaljuk. A máj ízletes, finom, és puha marad!
A resztelt csirkemáj kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 109 kcal
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
