Resztelt csirkemáj recept
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemáj
- 3 közepes vöröshagyma
- kevés zsír, vagy olaj
- pirospaprika
- só
- bors
- majoránna
- 1 paradicsom
- 1 paprika
Elkészítése:
A kockákra vágott hagymákat forró zsiradékon megdinszteljük, erre rádobjuk a tisztított májat, és fehéredésig pirítjuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, sóval és borssal, és tovább pirítjuk kb. 5-6 percet. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük majoránnával, és fedő alatt hagyjuk még 5 percig.
Tetszés szerinti körettel és savanyúsággal tálaljuk. A máj ízletes, finom, és puha marad!
A resztelt csirkemáj kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »









