Gesztenyével töltött csirkecomb recept
4,58 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 5 db egész csirkecomb
- szárnyas fűszerkeverék vagy csak só és ízlés szerinti fűszerek
A töltelékhez:
- 25 dkg fagyasztott 100 %-os gesztenye
- 1 maréknyi aszalt barack
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 tk só
- 1-2 ek GM zabpehely
Továbbá:
- 2 alma
Elkészítése:
A töltelékhez a gesztenyét kiolvasztjuk. A tojásokat a sót és annyi zabpelyhet adunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy a massza, nekem 2 evőkanálnyi kellett, adjuk hozzá az az apró kockára vágott aszalt barackot is.
A húst befűszerezzük, majd a bőre alá töltjük a gesztenyés tölteléket.
Tepsibe rakjuk. Én 2 almát megpucoltam, felszeltem és közé dobtam, majd fólia alatt sütötjük 180 fokon kb 40 percig, majd fólia nélkül kb 15 percig.
Tipp:
Egyszerű elkészíteni, megfizethető is. Akár karácsonyi menü része is lehet.
Forrás: https://scarletsite.hu/node/346
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
