Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Havas hegycsúcs meggyel recept

Havas hegycsúcs meggyel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg darált keksz
    • 3 tojás
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 2 ek Extra Jam (lekvár) vagy dzsem
    • 12 dkg porcukor
    • 2 ek porcukor (a tojásfehérjéhez)
    • 5 ml rumaroma
    • 3 ek cukrozatlan kakaópor
    • 1 dl feketekávé
    • 10 dkg kókuszreszelék
    • 350 g magozott meggybefőtt

    Elkészítése:

    Szétválasztjuk a tojásokat. A kekszet összekeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral és a lekvárral, majd hozzáadjuk a porcukrot és a kakaót. A kávét is hozzáöntjük és az egészet jól összedolgozzuk (ha túl keménynek gondoljuk, akkor még kis kávét öntünk hozzá.)

    A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a 2 ek porcukrot, majd a kókuszreszeléket (ez lesz a sütink csúcsa).

    A citromfacsarót megfordítjuk, belerakjuk a fehér masszát és jól belenyomkodjuk. Most jön 1 szem meggy, majd a barna masszánkkal körbepakoljuk, hogy ne látszódjon a meggy. Tenyerünkbe kissé megütögetjük és kicsúszik a kis desszertünk.

    Tálcára pakoljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek