Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Erdei gyümölcsös, krémes kocka recept

Erdei gyümölcsös, krémes kocka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 40 dkg (graham vagy teljes kiőrlésű) keksz

    Krém:

    • 50 dkg mascarpone
    • 25 dkg túró
    • 200 ml Meggle cukrászhab (habtejszín)
    • 15 dkg porcukor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 20 dkg erdei gyümölcs (mirelit)

    Máz:

    • 10 dkg fehércsokoládé
    • 5 dkg porcukor
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 5 dkg margarin

    Elkészítése:

    Először készítsük el a krémet. A habtejszínt verjük fel, keverjük hozzá a kétféle cukrot, a túrót, a mascarponét, végül óvatosan forgassuk bele az erdei gyümölcsöt (fagyasztva).

    Egy közepes méretű, magas falú tepsi vagy jénai alját rakjunk ki egy sor keksszel, kenjük rá a krém harmadát és ismételjük a rétegezést, amíg elfogy a krém. A tetejére kekszet tegyünk.

    A mázhoz vízgőz fölött olvasszuk össze a hozzávalókat, majd ezt öntsük rá a süti tetejére és tegyük néhány órára vagy egy egész éjszakára a hűtőszekrénybe.

    Másnap szeletekre vágva tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek