Erdei gyümölcsös, krémes kocka

Hozzávalók:

• 40 dkg (graham vagy teljes kiőrlésű) keksz

Krém:

• 50 dkg mascarpone
• 25 dkg túró
• 200 ml habtejszín
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg erdei gyümölcs (mirelit)

Máz:

• 10 dkg fehércsokoládé
• 5 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg margarin