Sörkifli recept
4,60 csillag 5 értékelés alapján 
Elkészítése:
Kevés langyos tejben, cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
Az átszitált lisztekre öntjük a sót, tojást, maradék tejet, olajat, tejfölt, felfutott élesztőt.
Alaposan kidolgozzuk, tetővel lezárt kelesztő tálban duplájára kelesztjük.
Miután megkelt, enyhén lisztezett munkalapon, átgyúrjuk, két részre osztjuk.
18×55 cm-es méretre nyújtjuk mindkettő tésztát és háromszögekre vágjuk. Az így kapott háromszögeket, feltekerjük.
A feltekert kifliket sütőlapra rakosgatjuk, 30 percet még pihennek.
Tetejét felvert tojással megkenjük és fekete szezám maggal megszórjuk.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsül.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »