Stefánia vagdalt recept
4,88 csillag 25 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tojásokat megfőzöm, kihűtöm, majd megpucolom.
A darált húst a megáztatottm, majd kifacsart zsemlével, 1 nyers tojással, apróra vágott hagymákkal és a fűszerekkel jól összedolgozom.
Egy tepsit zsírral kikenek. A masszából két rudat formázok a tepsire. Tenyérnyi szélességben teszek a masszából, ráfektetem a főtt tojásokat és a maradék húsmasszával befedem.
A tetejét 1 tojás fehérjével lekenem, majd 200 fokra melegített sütőben szép pirosra megsütöm. Sütés közben a saját zsírjával megöntözöm.
Tálalhatjuk burgonyával, rizzsel, ki mit szeret.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »