Labanc pecsenye recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,18 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 600 g sertéstarja
- só ízlés szerint
- 2 ek mustár
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 50 g főtt sonka
- 50 g félkemény sajt
- 3 evőkanál finomliszt
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 3 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A húst kissé kiklopfoljuk, megsózzuk és a mustárba kevert borssal mindkét oldalát megkenjük.
A hússzeletek egyik oldalára ráfektetünk egy sonka és egy sajtszeletet, a másik oldalát ráhajtjuk és fogvájóval néhány helyen összetűzzük.
A lisztbe belekeverjük a pirospaprikát, ebben megforgatjuk a töltött húsokat.
Kiolajozunk egy tepsit és belefektetjük a húsokat.
Forró, előmelegített sütőben, 190 fokon kb 20-25 perc alatt egyszer-kétszer megfordítva pirosra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
