Gyors meggyes pite recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 tekercs leveles tészta
- felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - vaj a
Töltelék:
- 1/2 üveg levétől leszűrt meggybefőtt
- 1 ek búzadara
- 3 ek kristálycukor
- 1 ek kakaópor
- 1-1 kk őrölt fahéj és szegfűbors vagy 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítése:
A meggyre rászórjuk a búzadarát és összerázzuk, lazán átkeverjük, majd félretesszük.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A leveles tésztát lisztezett deszkán kihajtjuk és néhány centit sodrunk a szélességén.
Ezután a pitesütőt kivajazzuk és beletesszük a tésztalapot, eligazgatjuk és végül a széleit egy ollóval levágjuk úgy, hogy maradjon 2 centis perem a visszahajtáshoz.
Az aljára tesszük a grízes meggyet és megszórjuk a cukros-fűszeres kakóporral, amiket előzőleg összekevertünk.
A leeső szélekből csíkokat vágunk és berácsozzuk vagy ízlés szerint díszítjük a pite tetejét és a rácsokat megkenjük felvert tojással.
Végül az előmelegített sütőbe téve 20-22 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Maradtak tésztacsíkok, amiket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, tojással lekentem, szórtam rá magvas keveréket, megsóztam és 10 perc alatt megsült. 2 perc alatt pedig elropogtattuk. :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »