Minestrone leves savanykásan recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 ek (olíva)olaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 közepes sárgarépa
- 2 közepes fehérrépa
- 50 dkg vörösbab
- 1 babérlevél
- 1 közepes kelkáposzta levél
- 2 közepes csemegeuborka
- 2 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 3 l víz
- 20 dkg fusilli tészta
Elkészítése:
A vöröshagymát felkockázzuk és megdinszteljük az olajon.
Hozzáadjuk a felcsíkozott sárgarépát és fehérrépát, majd a többi alapanyagot is.
Felengedjük vízzel és közepes lángon kb 30 percig fedő alatt főzzük. Az tésztát félidőben tesszük hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
