Krémes fokhagyma leves recept
Ők is elkészítették
3,64 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 12 gerezd fokhagyma
- 2 krumpli
- só, bors, őrölt kömény
- 200-250 ml főzőtejszín
- csipetnyi petrezselymzöld
- pirított kenyérdarabok
- 0,5 l zöldségleves alaplé
- 1 l víz
Elkészítése:
A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a felaprított hagymát és fokhagymát. Fűszerezzük, majd aranybarnára pirítjuk.
Ezután felöntjük a vízzel és az alaplével, hozzáadjuk a felkockazott krumplit és lefedve főzzük 20-25 percig, amíg a krumpli megpuhul.
Ha ez kész, a tűzröl levéve botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt és igy főzzük még pár percig. A végén még megszórjuk a petrezselymzölddel és tálaljuk.
Tipp:
Én még egy kis krémsajttal izesitettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »