Ínyenc sütőtökkrém leves recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,22 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1/2 amerikai sötőtök
- 3 kápia paprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej lilahagyma
- 1/2 l húsleves alaplé
- só
- csipet szerecsendió és fahéj
- 4 ek cukor nélküli tejszínhab
Elkészítése:
Megtisztítjuk a sütőtököt és vékonyan felszeleteljük. A fokhagymával, lilahagymával, kevés vízzel és a húsleves alaplével megfőzzük és közben fűszerezzük.
Gázon vagy sütőben megsütjük a paprikákat, leszedjük a héját és kicsumázzuk, majd apróra vágjuk.
Pürésítjük az elkészült levest és beletesszük a paprikát.
A tejszínt felverjük a fahéjjal. Melegen tálaljuk a levest tejszínhabbal a tetején.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
