Savanyúkáposzta leves recept
Hozzávalók:
- 50 dkg savanyú káposzta
- 60 dkg pulykahús
- 20 dkg zöldborsó
- 25 dkg zöldbab (spárgabab)
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 dl tejföl
- 1 csokor kapor
- 2 közepes szál sárgarépa
- 1 közepes szál fehérrépa
- 20 dkg burgonya
- só ízlés szerint
- 2 l víz
- 4 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A felmelegített olajon megdinszteljük a karikára vágott répákat. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, felengedjük fél liter vízzel és félpuhára főzzük.
Hozzáadjuk a megmosott savanyú káposztát, zöldborsót, babot és a kockára vágott burgonyát. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, beleaprítjuk a kaprot és felengedjük a maradék vízzel.
Miután minden puhára főtt, besűrűsítjük a liszttel kikevert tejföllel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »









