Eperleves felhőcskékkel recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 0,5 kg eper
- fahéj
- cukor
- 2dl főzőtejszín
- (szükség szerint tej)
Felhőcskéhez:
- tojásfehérje
- cukor
Elkészítése:
Az epret kevés fahéjas-cukros vízben puhára főzzük (nem kell sokáig főzni az epret).
Botmixerrel leturmixoljuk, főzőtejszínnel felöntjük és összeforraljuk.
A felhőcskéhez a cukros tojásfehérjét kemény habbá verjük és forrásban lévő vízben evőkanálnyi mennyiségenként kifőzzük.
Hűtve fogyasszuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.