Ropogós cukkini tallérok recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 10 dkg sajt
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- néhány csepp olívaolaj
Elkészítése:
A cukkinit megmosom, lereszelem, enyhén megsózom. Pár percig állni hagyom, majd kinyomkodom a levét.
A tojást külön kis tálba ütöm fel, ha esetleg már nem jó, ne vesszen kárba a teljes étel. A sajtot lereszelem.
Az összes hozzávalót egy tálba teszem és kézzel alaposan összegyúrom.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, ezután a masszából kisebb halmokat szedek rá, amiket egy kanállal ellapogatok, lehetőleg minél vékonyabbra.
170 fokon pirosra sütöm a tallérokat, majd megfordítva néhány percig az aljukat is pirítom.
Én sajnos nyers fokhagymát nem ehetek, de aki teheti, fokhagymás tejfölbe mártogatva ropogtassa.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.