Rántott cukkini recept
4,58 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- só
- bors
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt a panírozáshoz
- zsemlemorzsa a panírozáshoz
- 1 kg apró burgonya
- sült krumpli fűszersó
- víz
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk és felkarikázzuk, sózzuk és borsozzuk, majd pár percig hagyjuk állni.
A cukkini darabokat bepanírozzuk, azaz először megforgatjuk a lisztben, majd a sóval felvert tojásban és a zsemlemorzsában.
A panírozott cukkinit forró olajban kisütjük.
Az apró szemű burgonyákat sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük, negyedeljük és sült krumpli fűszersóval megszórjuk, majd forró olajban ropogósra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »