Rántott cukkini recept
4,58 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 nagyobb cukkini
- só
- bors
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt a panírozáshoz
- zsemlemorzsa a panírozáshoz
- 1 kg apró burgonya
- sült krumpli fűszersó
- víz
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk és felkarikázzuk, sózzuk és borsozzuk, majd pár percig hagyjuk állni.
A cukkini darabokat bepanírozzuk, azaz először megforgatjuk a lisztben, majd a sóval felvert tojásban és a zsemlemorzsában.
A panírozott cukkinit forró olajban kisütjük.
Az apró szemű burgonyákat sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük, negyedeljük és sült krumpli fűszersóval megszórjuk, majd forró olajban ropogósra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
