Rántott cukkini tejfölös mártogatóssal recept
4,79 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db cukkini
- liszt
- zsemlemorzsa
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- só
- olaj
Tejfölös mártáshoz:
- 2 dl tejföl
- fehérbors
- 1-2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
- fűszerpaprika
- metélőhagyma
- só
Elkészítése:
A cukkiniket meghámozom, felkarikázom és besózom. Egy kicsit hagyom állni a sóban majd letörlöm és ezután bepanírozom.
Először megforgatom a lisztben, azután a tojásban, végül pedig a zsemlemorzsában.
Forró olajban pár perc alatt kisütöm.
A tejfölös mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük. Ízlésünknek megfelelően ízesítjük, fűszerezzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »