Zöldséges aprópecsenye recept
4,63 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg sertéshús
- 20 dkg cukorborsó
- 2 közepes sárgarépa
- 80 dkg burgonya
- 2 közepes vöröshagyma
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
Héjában megfőzzük a burgonyát, leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
Olajom megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rátesszük a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Amikor félig megpuhult, beletesszük a borsót, karikára vágott sárgarépát, és tovább főzzük.
Egy közepes tepsit olajjal kikenjük. Beleteszünk a fele burgonyát, ráöntjük a zöldséges húst, és befedjük a maradék burgonyával.
Ráöntjük a tojással elkevert tejfölt, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »