Törtbab lecsóval recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 20-30 dkg vörösbab
- 2 paradicsom
- 3 paprika
- 2 vöröshagyma
- 30 dkg darált hús
- só, bors
- pirospaprika
- babérlevél
- olaj
Elkészítése:
A babot ízesítve( só, bors, babérlevél) megfőztem, összetörtem.
A felszeletelt hagymából, paprikából, paradicsomból, és darált húsból, só és fűszerpaprika hozzáadásával kevés olajon lecsót készítettem.
Végül rápakoltam a törtbab tetejére.
Tálaláskor mindenki ízlés szerint szaggatott belőle.
Jó étvágyat mindenkinek!
Sztori:
Szerettem a nagyim főztjét…ezt a “törtbab”-os ételt is nála ettem először (bár ő egyszerűbben, csupán pirított hagymával a tetején készítette.).
A héten maradt ebből-abból : egy kis darált hús, kevés paradicsom, paprika, vörös bab, ezért jutott eszembe, hogy elkészítem a családnak. Friss bagettel tökéletes volt!
Tipp:
A főzési idő jóval lecsökken, ha előfőzött, vagy fagyasztott, esetleg konzerv babot használunk fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »