Sajtos rakott cukkini recept
3,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg cukkini
- 1 evőkanál olaj
- 10 dkg edami sajt
- 5 dkg füstölt ízű sajt
- 5 dkg vaj
- 2 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - só
- őrölt bors
- (10 dkg főtt, füstölt hús)
Elkészítés:
A cukkinit alaposan megmossuk, megtörölgetjük, majd ferdén félujjnyi vastag szeletekre vágjuk. (Ha nagyon vastag, magos a cukkini, meghámozzuk és ki is magozzuk.) Felét egy kiolajozott tűzálló tálba terítjük, megsózzuk, megborsozzuk, és a kétféle reszelt sajt felével megszórjuk. Ezután ráterítjük a maradék, hasonlóképpen felszeletelt, fűszerezett cukkinit, és a tejföl meg a tojássárga keverékével leöntjük.
Rászórjuk a maradék reszelt sajtot, tetejére morzsoljuk a vajat, és a sütőben megsütjük, de nem pirítjuk meg túlságosan, nehogy a sajt megkeseredjen. (Ha gazdagabban akarjuk adni, az első cukkinirétegre vékony laskára vágott főtt füstölt húst is szórhatunk.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »