Hentestokány rizzsel recept
Ők is elkészítették
3,66 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sertés lapocka
- 10 dkg füstölt szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg csemege uborka
- 1 evőkanál paradicsompüré
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 1 bögre rizs
Elkészítése:
A füstölt szalonnát kisütjük, majd a pörcöt kiszedjük. A kiolvadt zsíron a finomra vágott hagymát megdinszteljük, rátesszük a csíkokra vágott hús, a zúzott fokhagymát és fehéredésig pirítjuk.
Annyi vízzel önjük fel, hogy ellepje, sót, borsot adunk hozzá ízlés szerint. Lassan pároljuk.
Mikor a hús félig puha, akkor rátesszük a paradicsompürét is és tovább pároljuk. Mikor a hús megfőtt, akkor hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát is még 5 percig együtt főzzük.
A rizst dupla mennyiségű forró, sós vízben megfőzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »