Rántott brie sajt rizzsel recept
3,55 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 db 20 dkg-os brie sajt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kukoricadara (panírozáshoz)
- liszt (panírozáshoz)
- 20 dkg jázmin rizs
- só
- víz
- olaj
- áfonya lekvár
Elkészítése:
A sajtokat bepanírozzuk. Először lisztben, utána tojásban, majd kukoricadarában óvatosan megforgatjuk. A panírozott sajtokat forró olajba tesszük és addig sütjük, ameddig a panír megsül.
Az ételhez jázmin riszt készítünk. A rizst megmossuk, majd egy lábasba tesszük és kb 4 dl vízzel felöntjük, majd felforraljuk. Takaréklángon a rizst félkeményre főzzük, majd levesszük a tűzről és fedővel lefedjük. A rizst még kb 10 percig hagyjuk a fedő alatt, hogy az puha legyen és felszívja a maradék folyadékot.
Tálaláskor áfonya lekvárt kínálunk mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
