Fehérboros, sajtos pulykamell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,65 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell
- 8 cikk natúr kockasajt
- 2 dl fehérbor
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál aprított petrezselyemzöld
- 40 dkg makaróni
- ízlés szerint só, bors
Elkészítése:
A pulykamellet csíkokra vágom.
A felaprított hagymát megdinsztelem és ráteszem a húst, majd fehéredésig sütöm. A sajtot több darabra vágom, majd ráteszem a húsra. Ezután öntöm rá a fehérbort Sózom, borsozom és ráteszem a zúzott foghagymát.
Ha a bort elfőné, akkor vízzel pótolom. Egy evőkanál lisztet egy kis vízzel kikeverek és besűrítem vele a húst.
Megszóróm petrezselyemmel és kifőtt tésztával, rizzsel vagy sült krumplival tálalom. A lisz helyett lehet keményítőt is használni.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
