Piskótatekercs baracklekvárral recept
Ők is elkészítették
3,95 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 120 g liszt
- 120 g kristálycukor
- 25 g olaj
Továbbá:
- baracklekvár
- porcukor
- olvasztott csokoládé
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A cukor egyik felével felverjük a fehérjéket kemény habbá. A maradék cukorral kihabosítjuk a sárgákat, majd óvatosan a fehérjét a sárgájához keverjük.
A szitált lisztet a tojasokhoz keverjük óvatosan, végül az olajat is beledolgozzuk. Egy 32*40 cm-es, sütőpapíros tepsibe egyengetjük a piskótatésztát.
180 fokon aranybarnára sütjük 15-20 perc alatt. Ha félig kihűlt, akkor a széleit egyenesre vágjuk, majd lekvárral megtöltjük, feltekerjük és díszítjük.
Tipp:
A baracklekvár helyettesíthető főzött krémmel, vajas krémmel, mogyorókrémmel, gyümölcsös vagy kókuszos krémmel.
Ez a süti a fatörzs alapja is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »