Lekváros piskótatekercs recept
3,68 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók egy gáztepsihez:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek liszt
- 6 ek porcukor
- fél cs sütőpor
- csipet só
- lekvár vagy dzsem
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral. A tojások fehérjét habbá verem a sóval. A lisztben elkeverem a sütőport.
A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos lisztet és a tojáshabot felváltva, óvatosan.
Sütőpapírral bélelt gáztepsiben megsütöm 180 fokon kb 12-15 perc alatt.
Ha megsült, úgy ahogy van papírostól egy nedves konyharubába feltekerem és így hűtöm ki. Leveszem róla a konyharuhát, lehúzom róla a papírt és a piskótát megkenem a lekvárral vagy dzsemmel és visszatekerem.
Szeletekre vágva, porcukorral megszórva tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
