Kakaós piskótatekercs recept
Ők is elkészítették
4,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók egy gáztepsihez:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- csipet só
- csokimáz
- ízlés szerint lekvár a töltéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgájához keverjük hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd fehéredésig habosítsuk. Ne siessük el, mert ettől lesz levegős a piskóta!
Szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet és kakaóport, majd keverjük csomómentesre. A végén óvatosan hozzáforgatjuk a habot a tésztához.
A sütőt 170 fokra előmelegítjûk.
A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk és 15-20 percig sütjük.
Ha megsült, várjunk egy keveset, majd még melegen tekerjük fel úgy, hogy lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Várjuk meg, míg kihűl, tekerjük ki, kenjük meg lekvárral, majd tekerjük fel újra.
Csokimázzall bevonjuk vagy meg szórhatjuk akár porcukorral is tálalás előtt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »