Paleo kivis-totus pite recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg őrölt mandula
- 1 teáskanál útifű maghéj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál eritritol (nyírfacukor vagy xilit)
A krémes réteghez:
- 30 dkg totu
- 8 dkg eritritol (nyírfacukor vagy xilit)
- 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 1 dl kókusztej
- 3 lapzselatin (vagy 5 gramm por)
- 1/2 dl víz
A tetejére:
- 3-4 kivi (zöld és sárga)
A forma kikenéséhez:
- 1 teáskanálnyi kókuszolaj
Elkészítése:
A tészta valamennyi hozzávalóját összekeverjük, majd vizes kanál segítségével a kókuszolajjal kikent pitetálba nyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalára is kerüljön a tésztából.
150 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd megvárjuk, amíg kihűl.
Megtöltjük a túrókrémmel, amihez a zselatint a vízben kis lángon feloldjuk, majd a többi hozzávalóval együtt sima krémmé turmixoljuk.
Fél órára hűtőszekrénybe tesszük dermedni, végül rárakosgatjuk a megtisztított, felszeletelt gyümölcsöket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »










