Paleo kivis-totus pite recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg őrölt mandula
- 1 teáskanál útifű maghéj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál eritritol (nyírfacukor vagy xilit)
A krémes réteghez:
- 30 dkg totu
- 8 dkg eritritol (nyírfacukor vagy xilit)
- 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 1 dl kókusztej
- 3 lapzselatin (vagy 5 gramm por)
- 1/2 dl víz
A tetejére:
- 3-4 kivi (zöld és sárga)
A forma kikenéséhez:
- 1 teáskanálnyi kókuszolaj
Elkészítése:
A tészta valamennyi hozzávalóját összekeverjük, majd vizes kanál segítségével a kókuszolajjal kikent pitetálba nyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalára is kerüljön a tésztából.
150 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd megvárjuk, amíg kihűl.
Megtöltjük a túrókrémmel, amihez a zselatint a vízben kis lángon feloldjuk, majd a többi hozzávalóval együtt sima krémmé turmixoljuk.
Fél órára hűtőszekrénybe tesszük dermedni, végül rárakosgatjuk a megtisztított, felszeletelt gyümölcsöket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »










