Narancsos-diós szelet recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A kikevert tojássárgájához hozzáadjuk a darált diót, és felváltva adagolva a sütőporral elkevert lisztet és a fehérjéből készített habot.
A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük.
A krém elkészítése:
A krémhez a narancslevet a cukorral és a vajjal felforraljuk.
Egy tálba a tojást, a pudingport és a vizet habosra keverjük.
Hozzáadjuk a narancsléhez, és sűrűre főzzük.
A forró krémet a piskótára kenjük, rásimítjuk, majd kirakjuk a tetejét a megpucolt és felkarikázott narancsszeletekkel.
1-2 órát a hűtőben pihentetjük, majd szeletelhetjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.