Máglyarakás recept
4,85 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
- 6 kifli
- 3 dl
- 6 evőkanál porcukor
- 1,5 kg alma
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál búzadara
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
Elkészítése:
A szikkadt kifliket felkarikázunk.
Egy tálba tejet öntünk, hozzáadunk 2 evőkanál porcukrot, majd a kifli szeletek mindkét oldalát belemártjuk.
Az áztatott szeleteket csatos tortaformába helyezzük.
Az almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, majd hozzáadunk 1 teáskanál fahéjat, 2 evőkanál porcukrot és 1 evőkanál búzadarát. Ezeket összekeverjük és a kifli szeletekre halmozzuk.
A tojásfehérjéhez 2 evőkanál porcukrot adunk, majd gőz fölött kemény habbá verjük. A tojáshabot ráhalmozzuk az almás töltelékre és forró sütőbe helyezzük.
Addig sütjük, ameddig a hab szép aranybarna lesz (180 fokon kb 20 perc).
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
