Madártej szelet recept
Ők is elkészítették
3,77 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 ek cukor
- 13 ek liszt
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 dl tej
- 18 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tk sütőpor
- 4 dl tejszín
- étcsokoládé (díszítés)
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A 8 tojásfehérjét 8 ek cukorral kemény habbá verjük. 8 ek lisztben elkeverünk 1 tk sütőport és óvatosan a kemény habhoz forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben (170 fok) megsütjük.
A krémhez a 8 tojássárgáját, 4 ek cukrot, 5 ek lisztet és 2 ek vaníliás cukrot 4 dl tejben csomómentesre elkeverünk. Lassú tűzön sűrűre főzzük, majd félretesszük hűlni.
A 18 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverjük és a kihűlt krémhez adjuk. Az egészet a kihűlt tésztára rásimítjuk.
Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk,majd olvasztott csokival díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »